⭐️Bagles⭐️

220 gram revet mozarella 

150 gram smøreost eller kremost

25 gram fettredusert mandelmel

25 gram solsikkemel

30 gram sesammel 

2 Ts bakepulver

2 Ts fiberhusk

En klype salt

1 egg

En dæsj olivenolje

Smelt mozarella og kremost i en bolle i mikro. Etter 1,5 minutt rører du godt rund. Tilbake i mikro i 1,5 minutt. 

Bland sammen de tørre ingredisenen og ha i de i ostemassen. Rør godt om og tilsett egget. Ha i en dæsj olje så deigen ikke blir klissete. 

Del opp deigen i 8 emner og form som ringer. Pensles med kokende vann og stør over sesamfrø. Stekes på 180 grader over og under-varme i 15-20 minutter. De skal være gyldne